Un artículo útil y claro en relación a los prebióticos, probióticos y simbióticos del Doctor Giacinto Miggiano, Director del Centro de Nutrición Humana de la Universidad Católica de Roma. Los tres términos – probióticos, prebióticos, simbióticos – son muy utilizados, normalmente de un modo inapropiado, sin tener demasiado clara la idea de la naturaleza, actividad […]
Los dos términos microbiota y microbioma a menudo se usan como sinónimos, pero en realidad existen diferencias sutiles entre los dos. ¿Qué son? la microbiota intestinal acompaña al hombre desde el nacimiento e influye en la función de todo el organismo. Hasta hace unos años se llamaba «microflora intestinal» la microbiota humana está compuesta por una amplia variedad de […]